Eu o pun la congelator, dar si la borcane pe care la dau la bai-marinne. Le pun apa peste ele, apoi golesc apa din toate borcanele intr-un vas, adaug sare la gust, f. putin zahar, daca vrea cineva oaspirina pisata sau pulbere de la farmacie de acid acetsalicilic concentrat, le pun peste borcane, dupa ce am amestecat bine si le tin la fiert in apa pina ard f. tare capacele. Borcanele se pun in cratita pe fundul careia eu pun niste prosoape. Nu asez cund apa fierbe ci dinainte, cind apa este rece. Bu am avut probleme niniodata. La Congelator le pun, obligatoriu,dupa ce le oparesc umpic, pt. ca am patit-o cu fiertul cind sa fac mincare.