Un articol mai vechi, scos si el de pe site.
_______________________________
Cu frunzele sale de un verde inchis, persistente si producator al fructelor binecunoscute, avocado este un arbore atragator pentru realizarea de peisaje in zone cu clima calda. Originar din America Centrala si de Sud el se poate adapta la zonele mediteraneene, australiene sau, in cazul tarii noastre, la spatii protejate de inghet. Salvadorienii sustin ca tara lor este cea care are cele mai mari plantatii de avocado. Arborele creste pana la 8 m inaltime intr-un ritm de 70-80 cm pe an. In primii ani coroana va fi alungita iar la maturitate va capata un aspect rotunjit. In primii ani de vegetatie avocado poate fi plantat in ghivece de dimensiuni mai mari si tinut in interior sau pe terasa in perioada calda a anului. Serele inalte si bine luminate sunt ideale. La temperaturi mai scazute si la lumina de calitate mai slaba cresterea va fi diminuata. Este totusi un arbore care se dezvolta bine in zone umbrite sau partial insorite.
Florile sunt de culoare verzuie iar frunzele sunt eliptice si dispuse alternativ. Fructele sunt ovale, carnoase si foarte gustoase. Ele pot fi verzi sau rosiatice. Planta nu face fructe decat daca a crescut mai mult de 2 m inaltime. Pe o singura planta se pot regasi in acelasi timp flori, fructe crude si fructe coapte asa cum se intampla in cazul citricelor. Solul trebuie sa fie lutos-nisipos bine drenat si se obisnuieste mulcirea la baza. Nu suporta sarea in sol si, desi umiditatea relativa este importanta, 2 zile in care apa balteste la radacina va insemna moartea plantei. Nu este necesara fertilizarea mai ales ca, din cauza azotului, cresterea este in dauna fructificarii. Arborele trebuie plantat intr-o zona a gradinii protejata de vant. Cultivatorii cu experienta au observat ca o data la doi ani avocado fructifica mai mult decat in ceilalti ani. Atunci cand se culeg fructele nu trebuie sa li se rupa coditele pentru ca asa se vor pastra in conditii mai bune.
Pentru inmultire se practica butasirea, altoirea dar se folosesc mai ales samburii care se gasesc la mijlocul fructelor. Samburele poate fi plantat orizontal sau vertical intr-un ghiveci nu prea mare cu sol fertil si bine drenat. In conditii de umezeala relativa ridicata si temperaturi de 20-25 gr. C planta va rasari in cateva saptamani (pana la 2 luni). Transplantarea se face primavara de cate ori va fi necesar, pana cand planta se va maturiza si va putea fi plantata in gradina. In general este o planta rezistenta la daunatori dar trebuie ferita de ger si de udare excesiva. Membra a familiei Lauracee, Persea americana, asa cum e numit avocado, se inrudeste cu Persea borbonia si cu Persea palustris.