Vinetele -Solanum Melongena

[mirela06]

Vinata, planta anuala, un coctail de vitamine si minerele cu valoare calorica redusa, este nu numai un aliment bun pt. preparatele culinare ci si pt. curele de slabire,( obezitate ), deoarece cotine multe fibre si apa, in boli cardiovasculare, cancere, imbatrinire prematura.

 

[mirela06]

Pt. ca este o planta f. hranitoare, noi , in fiecare an o avem in gradina http://mirela06.sunphoto.ro/casa_mea/DA ... YDWDWEHWLZ http://mirela06.sunphoto.ro/casa_mea/SU ... KAGGUDXOJR

 

[carmenlorena]

Nici de la noi din gradina nu lipseste niciodata...ne place foarte mult...ca salata cu maioneza,prajite pe gratar sau musaca de vinete

 

[mirela06]

Adevarat spui, mai ales ca salata, chiar si fara maioneza, numai cu ceapa ,otet si f. putin ulei, si tot sunt minunate. Sunt mai multe soiuri. Eu am gasit anul trecut cu atit de multe seminte ca ma deranjeaza si ca aspect, dar face probleme si la stomac. Trebuie sa caut unele care nu prea au semite, iar daca este cineva sa ne recomande, ar fi nemaipomenit Astea, care le-am pus acum s-ar parea ca tot asa sunt. Am fost trasi pe sfoara

 

[carmenlorena]

Si mie imi place foarte mult fara maioneza,dar sotului meu nu,asa ca trebuie sa ma conformez...

 

[mirela06]

Ce sa facem. Asta este problema cu vinetele

 

[mirela06]

Iata cum au mai evoluat. Este cea mai mare. Deocamdata http://mirela06.sunphoto.ro/casa_mea/KU ... FHANWNEKKE

 

[carmenlorena]

Super!Frumoasa recolta! Frumoasa si ingrijita gradina aveti!Felicitari!

 

[mirela06]

Multumesc. Suntem taare mindri de ea. Cred ca avem obsesia cu ea, ca zau daca nu toata ziua, dar toata ziua o bibilim

 

[daisy111]

Sa o mancati sanatosi!!!!!....Frumoasa recolta!!!!

 

[mirela06]

Multumim. Si cum suntem mari ,apoi mincam si lucruri mari

 

[mirela06]

Iata prima productie de vinete http://mirela06.sunphoto.ro/casa_mea/YS ... AGYQLVTDIC si prima coacere a lor, urmind sa fac apoi preparate si pregatiri de toamna-iarna http://mirela06.sunphoto.ro/casa_mea/HA ... UGVTZPWHPM

 

[Mnina]

Frumoase vinete,eu am luat rasad din doua locuri si am unele ca ale tale si unele rotunde,ca niste bombe.Poti sa le pui in lada taiate,oparite si la iarna sa faci cu ele un drob fals,dar iese asa de bun ca zici ca-i cu carne.

 

[mirela06]

Trebiue si eu , Mnina, sa iau si alt soi de vinete. Am inteles ca ar fi unele Galina si nu mai stiu cum. Sunt dulci si cu seminte f. f. putine.

 

[victoria]

Eu tocmai ce am facut niste chiftelute cu vinete si dovlecei.Excelente.
Foarte frumoase vinetele tale Mirela.Eu,una,nu prea am vazut vinete cu seminte putine,dar probabil ca sunt.
Aici gasiti reteta cu poze cu tot.
http://gradinapasiuneamea.blogspot.com/ ... egume.html

 

[mirela06]

O fi dar asa mi-a spus cineva sa caut Galina si sa vad ce minuni. Ei ,am sa incerc, daca gasesc, dar tot la soiul vechi ramin , pina ma convinge altul. Multumesc de reteta de legume. Am s-o incerc,dar eu nu am voie nimic prajit. Totul fiert sau la abur. In schimb, pt. ceilalti, cred ca minune :salivat: asa bunatate

 

[mirela06]

Ieri, am cules si ultimele vinete, apoi am eliberat locul. Desi mici si mijlocii, au intrat intr-o galeata mare si le-am dat fiicei celei mari, impreuna cu gogosarii si citiva ardei grasi, sa-si faca zacusca.
Nu stiu ce soi de ardei harnici am nimerit, ca avem asa de multi. De cei picanti, nici nu stiu ce sa mai zic. Am facut pt. iarna, dar tot mai avem de cules.

 

[mymo]

La voi nu a brumat?

 

[mirela06]

Nu. De aia nu stiu ce sa fac :? cu celelalte flori

 

[mirela06]

Multumesc, Victorito si chiftele care le-ai facut mi-au dat o poftaaa :salivat: