Brassica nigra Fam. CRUCIFERAE
Planta inalta de cca.1,5 m ci frunzele inferioare lirate iar cele superioare lanceolate.Tulpina este ramificata si acoperita cu peri in regiunea bazala.Florile sunt reunite in inflorescente terminale iar fructele mici sunt de culoare brun-rosietica aproape negre.
Creste si in flora spontana dar este folosit numai cel de cultura.
Semintele au numeroase intrebuintari.Au calitati antiscorbutice,antiseptice,diuretice,depurative,laxative.Pentru uz extern se foloseste faina de mustar ca revulsiv aplicat local pe timp limitat.Se foloseste la inflamatiile articulatiilor,raceli,reumatism,bronsite.
Si evident tot semintele la gogosarii murati!!!
Va imaginati borcanele de gogosari fara acest "ingredient"??????? 
Spre deosebire de "Mustarul negru",
Sinapsis alba sau "Mustarul alb" este o planta de talie mai mica acoperita cu peri aspri , frunze petiolate si flori galbene dispuse in raceme alungite.Tot semintele ajunse la maturitate se recolteaza pentru a fi folosite in scopuri farmaceutice.
Este o planta des intilnita in componenta ceaiurilor gastrice.
Planta inalta de cca.1,5 m ci frunzele inferioare lirate iar cele superioare lanceolate.Tulpina este ramificata si acoperita cu peri in regiunea bazala.Florile sunt reunite in inflorescente terminale iar fructele mici sunt de culoare brun-rosietica aproape negre.
Creste si in flora spontana dar este folosit numai cel de cultura.
Semintele au numeroase intrebuintari.Au calitati antiscorbutice,antiseptice,diuretice,depurative,laxative.Pentru uz extern se foloseste faina de mustar ca revulsiv aplicat local pe timp limitat.Se foloseste la inflamatiile articulatiilor,raceli,reumatism,bronsite.
Si evident tot semintele la gogosarii murati!!!
Va imaginati borcanele de gogosari fara acest "ingredient"??????? Spre deosebire de "Mustarul negru",
Sinapsis alba sau "Mustarul alb" este o planta de talie mai mica acoperita cu peri aspri , frunze petiolate si flori galbene dispuse in raceme alungite.Tot semintele ajunse la maturitate se recolteaza pentru a fi folosite in scopuri farmaceutice.
Este o planta des intilnita in componenta ceaiurilor gastrice.
N-or sa mai aiba comerciantii clienti! 
...