Macesul

[mirela06]

Bine ai venit. Ai dreptate. Macesul este minunat si nu ar trebui sa lipseasca din plafarul casei noastre

 

[isabella]

Maranta si victoria , multumim pentru ponturi

 

[anasstasia]

Donez maces si eventual maces intreg. Probabil cind il voi vedea plin de flori o sa-l iubesc, insa acum e tare uritel, asa spinos si zburlit...e ca ratusca cea urita.

 

[isabella]

Eu am venit sa ma laud cu recolta mea de macese
Aici le-am splat si le-am pus la zvantat http://flower.sunphoto.ro/recolta_pentr ... QTKLWHEAIB iar aici sunt puse in pod la uscat http://flower.sunphoto.ro/recolta_pentr ... BLCPOLWIXE

 

[mirela06]

Isabella. Pai esti minunata. Felicitari

 

[isabella]

Multumesc frumos , mirela . A meritat sa le indur tepii cand le-am cules

 

[mirela06]

Stiu. Asa am patit si noi , acum citiva ani, dar merita.

 

[anasstasia]

A inflorit si macesul meu:
http://anasstasia.sunphoto.ro/maces/14931858

 

[isabella]

E o incantare , mai ales daca-l si mirosi ...

 

[victoria]

Am si eu un maces langa gardul de la drum si vreau sa il mut in toamna in gradina de legume si sa il conduc sa creasca pomisor.Sper sa reusesc.

 

[interval]

Toamna obisnuiesc sa culeg cam o galeata de plastic - din cea mica - de macese. Asa imi ajung de la un sezon la altul. Ceaiul il fac din macese, paducele si tei (pentru aroma).

Le pun la fiert, cand dau in clocot le mai las 1-2 minute, adaug teiul, pun capacul ceainicului si le las pana cand macesele si paducelele cad la fund. Am un termos de 1 litru in care il pastrez pe durata zilei. Il beau neindulcit, are un superb gust acrisor, dar o felie de lamaie nu strica

 

[victoria222]

Interval, spune-mi te rog care este momentul potrivit pentru cules macese? Am o gramada de macese in apropiere dar putinul pe care l-am cules intr-o zi ( in noiembrie) nu a fost bun de ceai. Erau foarte moi.

 

[isabella]

Victoria , in scopuri curative ( pentru ceaiuri , siropuri ) macesele se culeg inainte de caderea brumei iar pentru gemuri dupa caderea acesteia . Ideal este inceputul lui septembrie pentru ceai si octombrie pentru gemuri .

 

[victoria222]

Multumesc frumos, Isabella, pentru raspuns. La anul o sa stiu mai bine

 

[isabella]

Cu multa placere

 

[interval]

Interval, spune-mi te rog care este momentul potrivit pentru cules macese?

Uite vezi, daca a fost vremea frumoasa si am fost la tara, am pierdut ocazia sa-ti raspund. Dar Isabella are perfecta dreptate, macesele trebuie culese inainte de caderea brumei. Daca iti trebuie oentru ceai. Despre gemuri (inca) nu stiu, asa ca sa-i dam credit tot Isabellei.

Maine va fi o vreme mai frumoasa si am programat sa-mi stropesc pomii.

Cele bune
Interval

PS Multe multumiri

 

[anknic]

anul asta am facut macesata (ca visinata) si vin de macese. plus ca am cules pt.ceai.

 

[interval]

anul asta am facut macesata (ca visinata)

Asta vara am gasit in piata maline, niste fructe negre de padure, si dupa reteta visinatei a iest - hai sa zicem - o malinata excelenta, cu un parfum deosebit. Nu stiam de macesata, dar as fi interesat sa incerc la anul. O bautura alcolica cu vitamina c ar fi recomandata si de doctor.

Asa ca, anknic, lasa-ne reteta pe forum sau PM. Nu uita sa ne spui cand ar trebui culese mecesele, inainte sau dupa bruma?

 

[anknic]

eu le-am cules anul asta inainte, dar erau coapte pt.ca a fost toamna lunga. le-am zdrobit la robot, le-am pus cu zahar (ca la visinata) si dupa 2 sapt.le-am pus alcool. lichidul l-am filtrat prin panza ca sa acap de ace.

 

[Mnina]

Eu stiu ca atat catina cat si macesele sau paducelul ori porumbele se culeg dupa prima bruma.