Macesul

[isabella]

Multumesc frumos Mnina , m-ai linistit

 

[Nick.A]

Salve!
Fructele de maces pot fi pastrate si intr-un saculet de panza mai rara,cu conditia sa le miscati zilnic pentru a nu mucegai.
Le foloseam iarna la ceaiuri,in amestec cu menta si busuioc.Dau un gust acrisor, datorita continutului de vitamina c.Ideea e ca trebuie fierte bine pentru ca prin uscare coaja devine destul de tare.
Numai bine!

 

[Mnina]

Da, este indicat decoctul,iar nu infuzia.

 

[mg]

.Acele fire interioare sunt periculoase.

Nici vorba ! Nu reprezinta pericol ! Eu am facut , pe vremuri , vin de macese si se puneau intregi . in tot cazul , ar fi si imposibil de curatat in interior .

 

[mirela06]

Nick, drago, dar zdrobite, cum faceau ai mei, oare n-ar fi mai bine!?

 

[Nick.A]

Buna!
Nu cred ca e indicat sa fie zdrobite.In interior,fructul are seminte cu un fel de puf care este iritant daca este inghitit.Asa ca ...atentie!

 

[isabella]

Deci voi face ceaiul din macese intregi fierte foarte bine

 

[Mnina]

Da Isabella.

 

[mirela06]

Da . Cred ca este adevarat, dar daca ai un tifon, sau o pinza deasa, poti scapa de asa ceva.

 

[isabella]

Le intorc zilnic, arata foarte bine si au inceput sa se coaca

 

[mirela06]

Fericit-o .

 

[isabella]

La iarna va invit la un ceai de macese , sunt culese si uscate conform celor spuse de voi

 

[mirela06]

Pai, daca ma plimb prin Tm, cind vin la copii, am sa te informez si , poate, undeva, vii cu o sticala de ceai din acesta bun. Nu de alta, dar parca in natura si la dirdaiala este mai fin.

 

[isabella]

Mirela, cu mare placere

 

[mirela06]

Multumesc, dar drumurile mele sunt rare spre Tm., deoarece vin copii, dar, cu drag, daca vin, am sa caut sa-ti spun. Macar sa te vad si sa te salut.

 

[isabella]

Nu se stie niciodata cum ajungi prin zona

 

[mirela06]

Multumesc. Esti o dulce
Cine stie

 

[victoria]

Eu las macesele cateva ore in apa calduta,acoperite ,apoi fac ceai din ele in aceeasi apa.Asa se fierb imediat.

 

[mirela06]

Na. Uite ca mai invatam ceva. Multumesc

 

[Maranta]

Buna seara ,

Rosa Canina - trandafirul salbatic - macesul este bine cunoscut inca din antichitate cand era considerat unul din remediile de baza in prevenirea racelilor si multivitaminizant .
Fructele de naces au un continut mare de vitamina C si un un continut mai mic de vitamina B, B2, PP, K , acid citric , pectine , lecitina , minerale .
Are efect diuretic , asigura o mai buna functionare a vaselor capilare, normalizeaza circulatia sangelui , bun vitaminizant, efect tonifiant .
Consumat zilnic ofera o mai mare rezistenta la raceala prin continutul sau crescut de vitamina C .
De cand ma stiu in casa parinteasca si acum la mine acasa se consuma ceai de macese si pot sa spun ca este in top 5 ceaiuri preferate fiind un mare consumator de ceaiuri .
Reteta mea este : 4 linguri de macese uscate zdrobite sau intregi la 1 litru de apa fierte timp de 10-12 minute...iar ca un "bonus" incercati-l cu putina scortisoara...este minunat !
Incercati sa-l culegeti din afara orasului unde poluarea nu a ajuns sau este mai scazuta...este bun si cel de farmacie dar nu se compara la gust cu cel cules din natura , uscat si prelucrat de tine .